Nutrient Film Technique (NFT): das Rinnensystem einfach erklärt
Wie NFT funktioniert, welches Gefälle und welchen Durchfluss die Rinnen brauchen, welche Werte für Salat und Kräuter passen und wie sich NFT im Vergleich zu meinem HydroFlex Tower schlägt.
Das effiziente Hydroponik-System für kontinuierlichen Pflanzenanbau. Platzsparend, wassersparend und ideal für Anfänger und Profis!
🌊Was ist die Nutrient Film Technique (NFT)?
Das NFT-System ist ein hydroponisches Anbausystem, bei dem die Pflanzenwurzeln in einem dünnen Film aus Nährlösung hängen, der kontinuierlich durch leicht geneigte Kanäle fließt. Eine Pumpe sorgt für die ständige Zirkulation, sodass die Wurzeln optimal mit Wasser, Nährstoffen und Sauerstoff versorgt werden.
NFT steht für Nutrient Film Technique, auf Deutsch etwa Nährfilmtechnik. Die Pflanzen sitzen in Löchern einer flachen Rinne. Durch diese Rinne fließt ein ganz dünner Film aus Nährlösung, kaum mehr als ein paar Millimeter. Die Wurzeln liegen unten im Film und nehmen Wasser und Nährstoffe auf. Der obere Teil der Wurzeln hängt in feuchter Luft und holt sich dort den Sauerstoff.
Entwickelt hat das Verfahren Allen Cooper Mitte der 1960er Jahre am Glasshouse Crops Research Institute in England. Heute ist NFT weltweit eines der wichtigsten Systeme für Salat im Erwerbsgartenbau. Es ist ein geschlossener Kreislauf: Die Nährlösung läuft aus der Rinne zurück in den Tank und wird wieder nach oben gepumpt.
⚡ Kernmerkmale
Horizontale Kanäle
Nährstofffilm
Kontinuierliche Versorgung
- Tank: Hier steht die Nährlösung, darin die Pumpe.
- Zulauf: Die Pumpe drückt die Lösung zum oberen Ende jeder Rinne.
- Rinne: leicht geneigt, lichtdicht, mit Löchern für die Töpfe.
- Nährfilm: fließt dünn am Boden der Rinne an den Wurzeln vorbei.
- Rücklauf: Am unteren Ende läuft alles zurück in den Tank.
NFT-Rinne einstellen: Gefälle, Durchfluss, Rinnenlänge
Die drei Stellschrauben: Gefälle, Durchfluss, Rinnenlänge
Damit der Film gleichmäßig fließt, muss die Rinne geneigt sein. In der Fachliteratur wird ein Gefälle von 1 zu 100 als Richtwert genannt, also 1 cm auf 1 Meter. In der Praxis baut man oft etwas steiler, 1 zu 40 bis 1 zu 30, weil keine Rinne ganz gerade ist. Steht irgendwo Wasser in einer Mulde, fehlt dort den Wurzeln Sauerstoff. Ist es viel zu steil, rauscht das Wasser durch und erreicht nicht alle Wurzeln gleich gut.
Beim Durchfluss gilt etwa 1 Liter pro Minute und Rinne als guter Wert, 2 Liter pro Minute als obere Grenze. Bei frisch gesetzten Jungpflanzen reicht die Hälfte. Mehr Wasser bringt nicht mehr Wachstum, es staut sich nur an den Wurzeln.
Auch die Länge der Rinne zählt. Auf dem Weg nach unten verbrauchen die Pflanzen Nährstoffe und Sauerstoff, und die Lösung erwärmt sich. Die letzten Pflanzen bekommen dann weniger ab. Im Erwerbsanbau gelten 10 bis 15 Meter als Obergrenze. Für zu Hause sind Rinnen von etwa 1 bis 4 Metern üblich.
| Stellschraube | Richtwert | Warum |
|---|---|---|
| Gefälle | 1 zu 100 als Richtwert, in der Praxis oft 1 zu 40 bis 1 zu 30 | Der Film soll gleichmäßig fließen, ohne Pfützen |
| Durchfluss | etwa 1 Liter pro Minute je Rinne, höchstens 2 | bei Jungpflanzen reicht die Hälfte |
| Rinnenlänge | zu Hause etwa 1 bis 4 m, im Erwerbsanbau höchstens 10 bis 15 m | Am Ende der Rinne wird es sonst knapp mit Nährstoffen und Sauerstoff |
| Rinnenbreite | oft etwa 10 cm, 4 bis 5 cm tief | genug Platz für die Wurzelmatte |
| Pflanzabstand Salat | etwa 15 bis 20 cm | Die Köpfe dürfen sich nicht gegenseitig beschatten |
Tipps & Tricks für optimale Ergebnisse
Effiziente Nährstoffaufnahme
Platzsparend
Wasserersparnis
Geringes Risiko von Überwässerung
Einfache Kontrolle
Die Pumpe ist das Herz, und das Risiko
Im klassischen NFT läuft die Pumpe ohne Pause, Tag und Nacht. Der Film ist so dünn, dass er keinen Vorrat bildet. Bleibt die Pumpe stehen, liegen die Wurzeln nach kurzer Zeit trocken. Die Pflanzen welken dann sehr schnell, an warmen Tagen manchmal schon nach kurzer Zeit. Das ist die größte Schwachstelle von NFT, und die Fachliteratur rät deshalb klar zu einer Ersatzpumpe.
Genau darum habe ich für meine eigenen Systeme immer eine kleine Ersatzpumpe liegen. Für ruhige Urlaubstage habe ich mir außerdem einen Alarm gebaut: Fällt der Strom aus oder steht eine Pumpe still, meldet sich sofort mein Handy. Das kann ich dir für jedes System nur empfehlen, für NFT ganz besonders.
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📖Wie lange die Pumpe läuft und wann der Luftsprudler dazukommt, erkläre ich in meinem Buch im Kapitel „Pumpe und Luftsprudler“. Schau einfach ins Inhaltsverzeichnis.›Geeignete Pflanzen für das NFT-System
NFT ist für schnell wachsende Pflanzen mit kleinen Wurzeln gemacht. Die pH- und EC-Werte stammen aus meinem Buch, der EC gilt vom Wachstum bis zur Ernte (in mS/cm).
| Pflanze | Eignung | pH | EC Wachstum bis Ernte |
|---|---|---|---|
| Salat (der Klassiker) | Sehr gut | 5,5 bis 6,5 | 1,2 bis 1,6 (ich fahre 1,1 bis 1,2) |
| Basilikum | Sehr gut | 5,5 bis 6,5 | 1,2 bis 1,6 |
| Minze | Sehr gut | 5,5 bis 6,5 | 1,2 bis 1,6 |
| Koriander | Sehr gut | 5,5 bis 6,5 | 1,4 bis 1,8 |
| Petersilie | Sehr gut | 5,5 bis 6,0 | 1,2 bis 1,6 |
| Spinat | Sehr gut | 6,0 bis 6,5 | 1,7 bis 2,3 |
| Mangold | Sehr gut | 5,5 bis 6,5 | 1,7 bis 2,3 |
| Rucola | Sehr gut | 5,5 bis 6,5 | 0,9 bis 1,2 |
| Pak Choi | Gut | 5,5 bis 6,5 | 1,4 bis 1,8 |
| Erdbeeren | Gut | 5,5 bis 6,5 | 1,1 bis 1,4 |
| Paprika | Möglich | 5,5 bis 6,0 | 1,5 bis 2,0 |
| Chilis | Möglich | 5,5 bis 6,5 | 2,3 bis 3,0 |
| Tomate, Gurke | Selten | siehe Tabelle im Buch | Wurzeln und Pflanzen werden zu groß |
Auch viele andere Kräuter und Blattgemüse funktionieren hervorragend.
📖Mehr dazu findest du in meinem Buch im Kapitel „pH und EC für alle Pflanzen“. Schau einfach ins Inhaltsverzeichnis.›Ein paar Fragen zu Platz, Standort und Ernte-Wunsch, und du bekommst eine Empfehlung.
Zum Pflanzturm-Berater ›NFT und HydroFlex Tower im fairen Vergleich
Beide Systeme sind geschlossene Kreisläufe: Eine Pumpe bringt die Nährlösung zu den Wurzeln, das Wasser läuft zurück in den Tank. Der Unterschied liegt in der Richtung und im Takt. Beim NFT fließt der Film waagerecht durch geneigte Rinnen, und die Pumpe läuft durch. In meinem HydroFlex Tower drückt die Pumpe die Lösung durch ein Steigrohr nach ganz oben, von dort rieselt sie durch die Segmente nach unten und an allen Wurzeln vorbei.
Manche nennen solche Türme auch vertikales NFT. Ich sehe das als eigenes Prinzip, denn im Tower rieselt das Wasser von oben durch die Wurzeln, statt als dünner Film am Boden einer Rinne zu fließen. Deshalb kann die Pumpe bei mir Pausen machen. Würfel und Wurzeln bleiben zwischendurch feucht, und das rieselnde Wasser nimmt beim Fallen Luft auf. Drinnen stelle ich 5 Minuten an und 30 Minuten aus ein, draußen bei großer Hitze 15 Minuten an und 15 Minuten aus.
| NFT (Rinnen) | HydroFlex Tower (vertikal) | |
|---|---|---|
| Aufbau | waagerechte Rinnen mit Gefälle | Segmente übereinander, Tank unten |
| Wasserweg | dünner Film fließt durch die Rinne | Wasser rieselt von oben durch die Wurzeln |
| Pumpe | läuft durchgehend | im Intervall, drinnen 5 an, 30 aus |
| Wenn die Pumpe ausfällt | Wurzeln liegen schnell trocken | Wurzeln bleiben eine Weile feucht, bei Hitze hängen die Blätter aber auch schnell |
| Platz | braucht Tisch- oder Regalfläche | viele Pflanzen auf kleiner Grundfläche |
| Einstellen | Gefälle und Durchfluss je Rinne | Pumpe und Zeitschaltuhr, kein Gefälle |
| Licht drinnen | Lampe von oben, alle Pflanzen auf einer Höhe | Lampe seitlich, 20 bis 30 cm Abstand |
| Stärken | Standard für Salat im Erwerbsanbau, Wurzeln gut erreichbar | kompakt, für Fensterbank, Balkon und Terrasse |
| Ideal für | Salat, Kräuter, Blattgemüse | Salat, Kräuter, Erdbeeren, Paprika; Tomaten im Largo Uno |
Ehrlich gesagt: Für große Salatbetriebe mit langen Tischen ist NFT eine sehr gute Wahl. Zu Hause, wo der Platz knapp ist und du nicht jede Rinne einzeln ausrichten willst, ist für mich der Tower die einfachere Lösung. Mein Paprika-Tower hatte zum Beispiel 15 Segmente mit 45 Pflanzen auf der Fläche eines Behälters. Wie du einen Tower aufbaust, liest du in meiner Anleitung zum Hydro Tower.
Passt dazu:Vergleich: die gängigsten Hydroponik-Systeme im Überblick›Statt langer Rinnen stehen die Pflanzen bei mir übereinander. Die Pumpe läuft im Intervall, das Wasser rieselt von oben an den Wurzeln vorbei. Für die Fensterbank gibt es schmale Tower, für Tomaten, Gurken und Erbsen den breiten HydroFlex Tower Largo Uno.
Tower im Shop ansehen ›NFT-System: DIY oder kaufen?
DIY-Projekte
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Kaufprodukte
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Baust du selbst, achte auf drei Dinge: lichtdichte, helle Rinnen, ein gleichmäßiges Gefälle ohne Mulden und eine Ersatzpumpe im Schrank. Ein NFT-Rinnensystem habe ich nicht im Shop. Wer zu Hause schnell starten will, ist mit einem fertigen HydroFlex Tower gut bedient, und wer gern bastelt, findet bei mir eine Anleitung zum Selberbauen.
HydroFlex Tower für drinnen und draußen, Anzuchtbox, Anzuchtstation, Stützringe und mein eigener Dünger. Nach dem Kauf helfe ich dir per WhatsApp weiter.
Zum Shop ›Tipps zur Pflege & Wartung
pH- und EC-Wert regelmäßig messen
Kanäle und Pumpe reinigen
Nährlösung nachfüllen
Licht
Wie das im Alltag genau aussieht, zeige ich dir in fünf Schritten: vom Vorziehen über die Nährlösung bis zur Reinigung.
1Jungpflanzen vorziehen
Würfel · Anzuchtstation · Wurzeln raus
Ob NFT oder Tower: Ich ziehe meine Pflanzen immer in Schaumstoffwürfeln vor, in meiner Anzuchtbox mit 25 Würfeln. Danach kommen sie in Gitternetztöpfe in die Anzuchtstation für 35 Pflanzen. Dort hängen die Wurzeln in stehendem Wasser, darum läuft in der Station der Luftsprudler durchgehend, auch nachts. Das ist das DWC-Prinzip.
Gerade für NFT ist dieser Schritt wichtig. Der Film in der Rinne ist nur wenige Millimeter hoch. Die Wurzeln müssen also schon unten aus dem Topf ragen, damit sie den Film erreichen. Ab etwa 5 cm Größe und mit kräftigen Wurzeln ziehen meine Pflanzen um.
2Nährlösung ansetzen
immer erst EC, dann pH
Bei der Nährlösung gibt es keinen Unterschied zwischen NFT und Tower. Ich nutze bis zur Blüte meinen eigenen Frankies Flüssigdünger. Er enthält Calcium und Magnesium und ist für weiches Wasser gemacht. Salat und Kräuter bleiben bis zur Ernte dabei, denn wir ernten ja die Blätter.
Stell immer zuerst den EC ein und danach den pH. Mein Dünger senkt den pH, und zwar umso mehr, je mehr Dünger im Wasser ist. Für Salat gilt EC 1,6 als Höchstwert. Mein Wasser ist weich, und meine Salate laufen mit 1,1 bis 1,2 genauso gut. Mein pH-Ziel ist 5,8. Mehr dazu auf meinen Seiten zum EC-Wert und zum pH-Wert.
Günstig, einfach zu bedienen und für den Anfang völlig ausreichend.
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3Messen und nachfüllen
alle 2 bis 3 Tage · nachfüllen statt wechseln
Ohne Dauermessgerät misst du alle 2 bis 3 Tage, immer erst den EC, dann den pH. Pflanzen nehmen mehr Wasser als Dünger auf. Sinkt der Wasserstand im Tank, steigt deshalb der EC. Bei NFT ist der Tank oft der einzige Vorrat im ganzen System, darum lohnt sich hier ein großer Behälter. Je mehr Wasser, desto langsamer ändern sich die Werte.
Im laufenden System wechsle ich das Wasser nicht nach Kalender. Ich fülle mit fertiger Nährlösung nach, angesetzt in der Gießkanne. Danach messe ich: EC zu niedrig, etwas Dünger nach. EC zu hoch, reines Leitungswasser. Zum Schluss prüfe ich den pH. Komplett wechsle ich, wenn Mangel auftritt, obwohl pH und Wassertemperatur stimmen, oder wenn der EC ohne Grund steigt. Denn das Messgerät zeigt nur, wie viel Salz im Wasser ist, nicht welches.
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4Wassertemperatur und Sauerstoff
ideal 18 bis 22 °C
Wurzeln atmen rund um die Uhr. Warmes Wasser hält weniger Sauerstoff. Bei NFT kommt dazu, dass die flachen Rinnen nur wenig Wasser enthalten und sich schnell aufheizen. Halte die Nährlösung deshalb kühl und die Rinnen aus der prallen Sonne.
| Wassertemperatur | Was passiert |
|---|---|
| unter 18 °C | Die Wurzeln arbeiten langsamer, die Pflanze wächst langsam, auch wenn EC und pH stimmen. |
| 18 bis 22 °C | Ideal. Die Nährstoffaufnahme läuft stabil, das Wasser hält genug Sauerstoff. Bis 24 °C ist es noch in Ordnung. |
| ab 25 °C | Der Sauerstoff wird knapp, Wurzelfäule kann schneller entstehen. |
Draußen ab 25 °C Wassertemperatur gehört bei mir ein Luftsprudler in den Tank, Tag und Nacht. Er kommt nicht an die Zeitschaltuhr, sondern direkt in die Steckdose. Ein kleiner Sprudler mit 3 Watt kostet bei 30 Cent pro kWh nur etwa 65 Cent im Monat.
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5Licht, Algen und Sauberkeit
Deckel zu · Rinnen dicht · Lampe max. 16 Std.
Algen brauchen Licht. Fällt kein Licht auf die Nährlösung, haben sie keine Chance. Bei NFT heißt das: Rinnen und Tank müssen lichtdicht sein, und die Löcher sitzen genau um die Töpfe. Mein Behälter ist zu, es fällt kaum Licht hinein, darum habe ich selbst bei über 30 °C keine Algen. Etwas Grün oben auf dem Würfel ist harmlos.
Drinnen brauchen Salat und Kräuter eine Pflanzenlampe, besonders im Herbst und Winter. Bei NFT hängt sie über den Rinnen, beim Tower seitlich in 20 bis 30 cm Abstand. Lass sie höchstens 16 Stunden am Tag brennen. Mehr dazu auf meiner Seite zur Beleuchtung.
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Lampen und Zubehör gibt es außerdem bei Grow-Shop24*.
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Nach jedem Durchgang reinigst du Rinnen, Tank und Pumpe. Pumpe, Luftsprudler und Schläuche lege ich ein paar Stunden in Wasser mit etwas Zitronensäure, das löst den Kalk. Weil alle Pflanzen am selben Wasser hängen, kann sich eine Wurzelkrankheit im Kreislauf schnell verteilen. Saubere Teile und kühles Wasser sind deshalb die beste Vorsorge.
Häufige Probleme und was hilft
Die Pflanzen welken plötzlich
Schau zuerst nach der Pumpe. Bei NFT ist ein Ausfall die häufigste Ursache, weil der dünne Film keinen Vorrat hat. Läuft wieder Wasser, erholen sich die meisten Pflanzen. Halte immer eine Ersatzpumpe bereit.
Die Pflanzen am Ende der Rinne wachsen schlechter
Dann ist die Rinne zu lang, oder der Durchfluss zu gering. Auf dem Weg nach unten wird die Lösung wärmer und ärmer an Sauerstoff und Nährstoffen. Kürzere Rinnen oder ein zweiter Zulauf helfen.
Wasser steht in der Rinne
Das Gefälle stimmt nicht, oder die Rinne hängt durch. Stehendes Wasser nimmt den Wurzeln den Sauerstoff. Richte die Rinne neu aus und stütze sie öfter ab.
Braune, schleimige Wurzeln
Gesunde Wurzeln sind weiß oder hell und kräftig. Werden sie braun, schleimig und riechen faulig, ist das Wurzelfäule. Meist ist das Wasser zu warm oder es steht. Reinige das System, setze frische Nährlösung an und kühle das Wasser.
Helle oder gelbe Blätter
Miss zuerst den EC. Ist er zu niedrig, fehlen Nährstoffe. Prüf dann den pH: Stimmt er nicht, kann die Pflanze die Nährstoffe nicht aufnehmen, obwohl sie im Wasser sind. Mehr dazu unter Nährstoffe in der Hydroponik.
Vorteile des Anbaus ohne Erde
Weniger Schädlinge
Sauber
Kontrollierte Nährstoffversorgung
Schnelleres Wachstum
Ganz ohne Pflege geht es trotzdem nicht: Weil alle Pflanzen am selben Wasser hängen, halten saubere Rinnen und kühles Wasser Wurzelkrankheiten fern.
🏁 Fazit
Das NFT-System ist eine der effizientesten Methoden für den hydroponischen Anbau. Es kombiniert platzsparendes Design mit optimaler Nährstoffversorgung und ist sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene geeignet.
Mit etwas Pflege und den richtigen Tipps gelingt dir der Einstieg garantiert!
Mein Rat: Achte auf Gefälle, Durchfluss und eine Ersatzpumpe, stell erst den EC und dann den pH ein, halte das Wasser bei 18 bis 22 °C und fülle nach, statt nach Kalender zu wechseln. Wer zu Hause auf wenig Fläche viel ernten will, ist mit dem Tower oft einfacher unterwegs.
Weiterführende Inhalte
Mehr Systeme ohne Erde: Das einfachste ganz ohne Pumpe ist die Kratky-Methode. Alle Grundlagen Schritt für Schritt findest du unter Hydroponik für Anfänger und in der Salat-Anleitung.
Häufig gestellte Fragen zur NFT-Methode
Häufige Fragen zur Nutrient Film Technique, kurz beantwortet: Tipp auf eine Frage, dann klappt die Antwort auf.
Was bedeutet NFT in der Hydroponik?
Wer hat die Nutrient Film Technique entwickelt?
Wie bekommen die Wurzeln im NFT-System Sauerstoff?
Welches Gefälle braucht eine NFT-Rinne?
Wie viel Wasser soll durch eine NFT-Rinne fließen?
Wie lang darf eine NFT-Rinne sein?
Läuft die Pumpe beim NFT durchgehend?
Was passiert, wenn bei NFT die Pumpe ausfällt?
Was ist der Unterschied zwischen NFT und einem Hydro Tower?
Wie lange läuft die Pumpe im HydroFlex Tower?
Warum kann die Pumpe im Tower Pausen machen und beim NFT nicht?
Welche Pflanzen eignen sich am besten für NFT?
Welchen EC-Wert nehme ich für Salat im NFT-System?
Welcher pH-Wert ist im NFT-System richtig?
Brauche ich spezielle Dünger?
Welche Wassertemperatur ist ideal?
Warum heizen sich NFT-Rinnen schnell auf?
Wie oft muss ich EC und pH messen?
Wie oft muss ich die Nährlösung wechseln?
Warum steigt der EC, wenn der Wasserstand sinkt?
Wie verhindere ich Algen im NFT-System?
Wann setze ich Jungpflanzen in die NFT-Rinne?
Warum läuft in der Anzuchtstation ein Luftsprudler?
Warum wachsen die Pflanzen am Ende der Rinne schlechter?
NFT-System selbst bauen oder kaufen?
Ist NFT oder der Hydro Tower besser für zu Hause?
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